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Martillo de Carne Wayu

Descripción

Ablandar la carne no es fuerza bruta: es romper las fibras de forma pareja para que quede tierna y absorba mejor el aliño. Este martillo trae las dos caras, la lisa y la dentada.

Características:

  • Doble cara: lisa y dentada
  • Mango con agarre antideslizante
  • Sirve para vacuno, cerdo y pollo

Convierte un corte duro en uno decente.