Confeccionada con robusto hierro fundido, esta plancha destaca con unas dimensiones de 50x23 cm y una capacidad de 200 ml. Ideal para cortar y cocinar tus vegetales y carnes favoritos a tu gusto. La alta calidad de sus materiales le otorga una resistencia y durabilidad excepcionales. El material Iron Cast, con su capa de nitruración, protege la superficie de la oxidación, y la plancha puede soportar temperaturas de hasta 537°C. Compatible con una variedad de fuentes de calor, como cerámica, inducción, parrilla, gas y eléctrico, esta plancha requiere un proceso de curado antes de su primer uso.