Fabricada con resistente hierro fundido, nuestra prensa se destaca con unas medidas de plancha de 20x5,5 cm. Su mango de madera de acacia proporciona un agarre cómodo y seguro. El material Iron Cast, con su capa de nitruración, protege la superficie de la oxidación, y la prensa puede resistir temperaturas de hasta 537°C. Compatible con una variedad de fuentes de calor, como cerámica, inducción, parrilla, gas y eléctrico, esta prensa requiere un proceso de curado antes de su primer uso.